#声音引力场#软糯到粘嘴的黄豆焖鸡爪，香到舔盘！做法超简单：
鸡爪冷水下锅加高度白酒焯水，撇净浮沫后洗净。

放入高压锅，加姜片、葱结、干辣椒、桂皮、八角、香叶，再加盐、生抽、老抽、蚝油、半罐啤酒和清水，倒入泡好的黄豆，上汽后压5分钟。

挑出大料，另起锅爆香姜蒜、小米辣和辣椒粉，加调料炒出红油，倒入鸡爪黄豆大火收汁，撒葱花即可，入口即化超入味！#2025微博音频创享日##微博尝鲜计划# http://t.cn/AXwak7mO