🍠软糯蜜薯×丝滑布蕾×脆脆焦糖
一勺挖下去三种口感在嘴里纠缠💫
📝详细做法:
1️⃣蜜薯烤熟撵成泥后铺平
2️⃣蛋黄+奶油+牛奶+砂糖搅匀熬成粘稠状
3️⃣将布蕾铺平在薯泥中
4️⃣200克白糖加100ml水熬成焦糖,滋啦淋在布蕾上!
💌小贴士:熬焦糖全程小火,千万别搅拌
焦糖才能脆嘣嘣不返砂,不粘牙 http://t.cn/AXwS7IPp
发布于 湖北
🍠软糯蜜薯×丝滑布蕾×脆脆焦糖
一勺挖下去三种口感在嘴里纠缠💫
📝详细做法:
1️⃣蜜薯烤熟撵成泥后铺平
2️⃣蛋黄+奶油+牛奶+砂糖搅匀熬成粘稠状
3️⃣将布蕾铺平在薯泥中
4️⃣200克白糖加100ml水熬成焦糖,滋啦淋在布蕾上!
💌小贴士:熬焦糖全程小火,千万别搅拌
焦糖才能脆嘣嘣不返砂,不粘牙 http://t.cn/AXwS7IPp