无油懒人卤味🍲鸡腿鲜嫩不柴 鸡翅软烂入味 配菜也超美味 香迷糊啦❤️

📋鸡腿、鸡翅、鸡爪、素菜

🍗鸡腿和鸡翅改花刀 鸡爪剪去指甲 冷水下锅 加葱姜、料酒焯水去腥 水开后撇去浮沫捞出
🥣空碗中加入1大勺郫县豆瓣酱、2勺料酒、4勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油、适量盐 搅拌均匀
🍲将焯水后的鸡腿、鸡翅、鸡爪摆放到锅里 上面放上喜欢的配菜 加入葱姜、干辣椒、香叶、桂皮、八角、花椒、冰糖 再倒入刚刚调好的料汁、1罐啤🍻 没过食材的清水 盖盖煮沸后转小火煮40分钟 开盖后就可以开吃啦😍

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