#多品牌回应产品检出苏丹红#苏丹红这个名字，早就在消费者心里留下过阴影——最广为人知的就是英国史上最大规模的食品召回事件，该事件波及全球，导致500多种产品下架。在国内，2005年，中国也陆续在辣椒酱、酱菜、食品调味料等产品中发现苏丹红成分；2006年，又出现了添加苏丹红的红心鸭蛋。一次次食品安全事件，让“苏丹红”三个字也在消费者心里留下了深刻的印象。而据公开资料显示，苏丹红早在2003年就被发现具有遗传毒性和潜在致癌性，进入人体还会生成苯胺类物质，可能会导致DNA断裂和染色体断裂，诱发肿瘤，是全球公认的禁用物质。而在护肤品领域，我国《化妆品安全技术规范》里明确禁止了苏丹红4号的使用。
此次苏丹红事件，不仅仅是单个品牌面临的挑战，更是整个行业需要共同应对的系统性风险，因为它消耗的是消费者对这个行业的信任，因为这份风险最终转嫁到消费者身上时，留下的只有无尽的焦虑。消费者不该成为“最后一道防线”，更不该在“学化学、查成分、辨风险” 的疲惫中失去对行业的信任。苏丹红事件不是终点，它更该是一个“集体觉醒”的起点。#秒懂热点就用智搜# http://t.cn/AXwSqAJd