粤式早茶：围坐的暖，比点心更甜

寻常日子的茶楼，照样飘着熟悉的茶香。我们围坐小桌，刚落座就熟稔地叫了茶——广东人爱早茶，从不是图多特别的仪式，而是这份和家人闲闲聊天的时光，比任何点心都让人安心。

先舀一勺胡椒腐竹猪肚汤，乳白汤里裹着胡椒的辛暖，猪肚软嫩、腐竹吸满鲜汁，一口下去胃里瞬间熨帖；再夹脆嫩的白灼生菜，蘸上鲜咸的酱油，清爽解腻又开胃，刚好为接下来的点心铺好味；嚼吸足肉香的排骨蒸陈村粉，软滑里满是鲜气；猪油包甜软最得爸妈喜欢，他们总说这口绵密里有老早的味道；猪润烧卖藏着淡淡的药膳香，陈皮牛肉丸越嚼越有甘香，开平咸鸡笼裹着侨乡的地道味，姜汁菜肉包咬着满是辛香。

一笼笼点心轮转，一句句话家常，原来粤式早茶最让人记挂的，从不是哪口美味，是这桌前围坐的热闹与温情。
#美食分享##微博美食尝鲜计划##微博兴趣创作计划#