儿子指着食谱书上的药材图问我:“妈妈,人参是什么呀?”
我擦擦手蹲下来:“就是每年冬天,妈妈炖鸡汤时放的那根‘小树根’呀。”
他眼睛一亮:“是会让汤变甜甜的木头吗?”
“对呀,它和红枣、枸杞一起,让汤变成暖洋洋的太阳。”
今天特意用人参加了两颗蜜枣,慢火煨出金黄鸡汤。
他捧着碗呼噜噜喝光,咂咂嘴:“原来冬天的味道,是甜的呀。”
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