在外面吃过一回的锅巴土豆片,在家也做出来了!!
超级酥脆、好吃到跺脚,学会了在家就能轻松做😎锅包土豆片酸甜微辣 焦香酥脆,每一片都裏满了酸甜微辣的酱汁,一口咬下去咔哧咔哧的真的比肉还好吃😋全家人吃完都赞不绝口👍👍
做法
1️⃣2勺生抽 白糖 香醋香油 老抽 清水各1勺搅匀
2️⃣土豆切薄片,加清水洗去表面淀粉
3️⃣油温五成热下土豆片炸至金黄酥脆捞出
4️⃣起锅放油,蒜末,小米辣炒香
5️⃣倒入调好的酱汁煮至冒泡
倒入炸好的土豆片翻炒均匀
撒上白芝麻炒匀即可出锅
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发布于 辽宁
