粉蒸肉美食教程:先把五花肉切成厚片，用生抽、料酒、少许糖抓匀腌15分钟。

碗底铺泡软的红薯块，肉片皮朝下码好，表面撒一层蒸肉粉，再淋点清水让粉更润。

蒸锅上汽后放进去，大火蒸1小时，关火焖10分钟。

最后倒扣到盘子里，撒把葱花，油润喷香的粉蒸肉就成了，配米饭超绝。 http://t.cn/AXwoqxso