【科普贴】酸嘢是啥?你们吃过吗?
⭐酸嘢起源于中国岭南地区,
核心是用酸醋、糖等腌制新鲜蔬果,
最初是为延长食材保存时间。
⭐酸嘢现在是广西、广东等地居民
的经典零食,全国各地街头巷尾也能看到酸嘢摊,搭配辣椒粉或酸梅粉食用是标志性吃法。
⭐好奇鹅宝们有没有尝试过酸嘢呢?
快在评论区分享一下酸嘢到底是什么味道吧!
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发布于 山东
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⭐酸嘢起源于中国岭南地区,
核心是用酸醋、糖等腌制新鲜蔬果,
最初是为延长食材保存时间。
⭐酸嘢现在是广西、广东等地居民
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