吃高碳水餐容易犯困、容易饿，血糖过山车一样，
哪怕是对血糖正常的人老这么刺激着，对未来也是健康隐患。

我每餐大概这么吃：

开餐15分钟前吃点低糖的水果，
放心吧天然果糖不会进入血液很多，血糖是相对平稳的，
不然你戴血糖仪试试等量水果和淀粉类主食。
这样还提供丰富的维生素和膳食纤维，有利于增进饱腹感，营养也更齐全。

最近我吃的比较多的是柚子，应季，还润肺，酸甜可口。
量么，就是大概1瓣，别多吃。

正式开餐先吃蔬菜，不要太忌讳油脂，关键是用好油，利于脂代谢，反而是对高血脂人群很好的；
如果是外卖Omega 6系的油，我确实会少吃，甚至有时来点水涮涮菜；
油炒菜饱腹感也强，口感也更香；
然后吃蛋白质，就是鱼肉虾等等；
最后吃主食，主食最好多样化，比如我在公司吃饭套餐就是米饭呀，我就少盛点，我自己一般带蒸芋头、南瓜、卤料包卤的花生毛豆......

这样一餐下来营养够了，血糖你看吧，很平稳，
关键是下午也不饿，开开心心到晚餐。

如果你先吃米饭，吃大量，没有其它碳水混合，看吧，大概会出现两种情况：

1. 吃了犯困，醉碳了；
人家吃完饭精神焕发，有人吃后就必须躺一会儿，这就是原因；
2. 下午容易饿，大约2个小时左右你又会想着吃东西，这时教减肥的有个损招，让你灌好多水，把胃撑起来就不饿了......
我告诉你，肠胃病隐晦就此埋下。

不信我的话，餐前餐后查血糖，会为这个颠簸起伏害怕。

也就是说这样吃人不饱、难受、埋下慢性病隐患，营养也失衡。
从哪方面讲都不行。

不过呢，人都有不得不这样吃饭的时候[泪奔]
比如我，出差就没法讲究。

我昨天拜访客户，路上只找到一家看起来比较干净的连锁店，点了一碗牛肉面；
一大碗精制碳水啊，葱花香菜就是全部菜[允悲]，还是我要求多放的情况下，
几片牛肉，少量蛋白质。
我想点菜，但我吃不了太浪费了。

那我这么吃：

1. 放慢进食速度；
2. 先喝牛肉汤，吃牛肉，然后刷会儿手机，过5分钟再吃面条；
3. 我点的小份，还取面时要求少来，只有平时一半的量。

我说第3点为什么这么吃：其实我没有饿着自己，我不是严格减肥人群，
而是精制碳水容易饱也容易饿；
吃精制碳水的话，只要你慢慢吃，吃不了多少就饱了；
不是你的胃撑满了，是你的血糖已经上去了[泪奔]

这就是那个所谓馒头减肥法的机理，不信你试试，干啃大馒头，几口就饱了；
提高碳水量所谓的高碳减肥法，其实总摄入必然减少。
然后这些人说你看，我能让你吃饱还让你瘦。
苍天啊...... 无知害人。

那么其实这顿饭我是吃了个寂寞，是为了不要低血糖，营养是很匮乏的，
对身体机能不友好，而且我只吃了个半饱，肯定撑不到晚餐前。

饿了还不到饭点，人就会乱吃；
比如好多坐办公室的人吃了错误的搭配，一大盘子看着都吃了，下午还是忍不住点个奶茶、吃各种零食，
这时你的小胰子简直了...... 混乱上工。
时间长了能不出事吗。

我留着这个份额去吃点高蛋白，
回程路上去便利店买个酸奶，最好选那种特别浓稠的，比如我推荐过的干噎酸奶，一点点嚼着吃。

为啥？高蛋白可以撑起我下午的能量来源，替我扳回一点。

为啥不吃个关东煮大海带白萝卜之类的呢，不是上顿少吃膳食纤维了嘛？
我告诉你人在能量失缺血糖骤然降低的时候，这些膳食纤维根本满足了不你！

不信你试试，
人在很饥饿时为什么疯狂想要碳水、想要大量的食物，
是血糖作祟啊，正常消化机能已经不在了。
那我为什么不买面包蛋糕寿司之类的呢，
又是碳水又要冲刺我血糖了吗[允悲]

anyway你会发现，如果保持着错误的饮食结构、次序，各种麻烦就是很多。
很多人的胖是不会保持血糖，起起伏伏造成的假饥饿，引发的被动进食；
而这种进食最终拖垮了脾胃功能。

脾胃被整趴下了，你再吃膏方牛脾肽去调？尽量别这样。
我做补充剂的，我都告诉你之前做错了什么，坑在哪儿。

你想啊，人在饿时才会分泌各种消化液/酶来辅助消化，
而你现在不是真饿啊，是血糖搞的烟雾弹，然后塞进来食物，该上班的酶酶们一个不在，食物就硬堆积着，然后你哭诉“脾胃太差了、气血不足”，怪谁呢。

最要命的是：不要指望这些加餐给你带来“饱腹感”，不信你试试，晚餐还照样吃。
不被及时处理的食物会造成身体负担，也就是所谓的“湿气”，
然后又问该怎么祛湿呢，
这......

我是做传统养生/药食同源的，但其实血糖、营养等概念与养生并不冲突，
完全是一条线上相互交融贯通的！
我不希望把人人都引到大保健的路上，我推荐膏方、丸子、补充剂是为了帮助当下的你们，
而这些造成身体问题的根源我会一个个详细给你们讲透。

吃饭营养素占比、顺序、主食搭配就是很重要的一环！
请理解我的良苦用心吧。