#秋冬季节这样补气血#
秋冬补气血，吃点它，补气生血强免疫

针对气血亏虚，中药材里面有不少补品，比如参、黄芪、熟地，还有大家更加熟悉的红枣、枸杞等等。

不过很多人不知道的是，菜市场一些常见的食材，其实也有很好的补气血作用

牛肉
古代医书中，有“牛肉补气，功同黄芪”的说法。

黄芪被誉为“补气诸药之最”，有“肉中黄芪”之称的牛肉，补气的作用自然不一般。 从中医角度看，牛肉味甘，入脾。而人体的气血、五脏六腑的营养均由脾胃生化，故甘味、入脾的食物，除了能补气，还大多有补益脾胃之效。

因此，平素脾胃虚弱，或大病初愈、精神力刚恢复的人，吃点牛肉，大有裨益。

食补方：党参牛肉汤
做法：党参100克，牛肉500克。牛肉切块，与党参同时入锅，加入姜、葱、料酒，大火烧沸后去浮沫，改小火炖3小时。

花生
熟地是很常用的补血药，而花生的补血作用可以说“功同熟地”。

这里说的“补血”，是中医上的说法，补的是血虚，而不是贫血。如果大家有缺铁性贫血的问题，最好还是吃点瘦肉、动物肝脏、动物血来补铁补血。中医认为，花生味甘性平，可补脾和胃、调养气血、保肝润肺，有“长寿果”之称。

花生哪种吃法最养生？ 
生吃：营养没有损失，但要注意避免污染。
水煮：绝大部分有益成分都能保留下来。
炒、炸：经过高温火炒或油炸以后，营养价值大大降低。
咸干花生、淮盐花生、五香花生等：含盐量高，不适合多吃。

莲藕
俗话说，“荷莲一身宝，吃藕最补人。”

莲藕生吃熟吃，作用不同。生吃能清热、止咳，而煮熟后性质变温，有养胃滋阴、补心生血、益气补虚的作用。

食补方：莲藕黑豆鱼汤
做法：黑豆100克，提前浸泡30分钟，莲藕大块切件备用，生鱼宰洗干净处理好，放入生姜3片、蜜枣2个，然后把所有材料一起放入煲中煲熟即可。

秋冬季节，要结合自己的体质和需求，适当多吃上述食物来补补气血、调理身体~#减肥吃喝唯唯帮[超话]#