💚抹茶茉莉意式脆饼
🤎可可坚果意式脆饼
烘烤两次的咖啡搭子😋
#烘焙[超话]#

配方（20片）：
可可：坚果 50g
蛋液 80g
糖 40g
玉米油 15g
低筋面粉 140g
可可粉 20g
泡打粉 3g
盐 1g
耐高温巧克力豆 30g
抹茶：坚果 50g
蛋液 80g
糖 40g
玉米油 15g
低筋面粉 140g
抹茶粉 12g 茉莉花粉8g
泡打粉 3g
盐 1g

🎀步骤：
1⃣将蛋液，糖，玉米油混合均匀后筛入所有粉类
2⃣搅拌均匀揉成团加入坚果
3⃣整形后放入烤箱，175℃烤20分钟（整形时面团不要太厚，差不多拇指的宽度，太厚会裂开）
4⃣烤完取出放凉后切成片（5mm）
5⃣切好片后摆到烤盘上，160℃再烤25分钟（时间还剩10分钟时取出翻面）