枫泾古镇的秋意,藏在热气腾腾的餐桌里。昨天,和好友们打卡网红农家菜,菱角炒毛豆的清甜、椒盐旁皮鱼的香脆、响油蟮丝的嫩滑、白斩鸡的鲜嫩,再夹起一只皮薄馅足的枫泾烧卖送进嘴中……每一口都是实打实的满足。十个人十五道佳肴,品的是舌尖上的秋味,更是岁月沉淀的挚友情深。
饭后踱至南街,“吴越界记”石碑默然伫立。这座自古便有“吴根越角”之称的古镇,春秋时便是吴越大界,近代更以市河为界南北分治,南属浙江、北归江苏,石碑正是这段分治史最直观的见证。直至60年代,南、北街才正式划归上海市。
从南街的浙派黛瓦走到北街的苏式粉墙,一河之隔仍藏着旧时吴越印记。空气中弥漫的糯米酒香,则是这片水土最美好的馈赠。无论是浙江的善酿还是江苏的封缸,在此地交融成了独一无二的“枫泾黄酒”,与赫赫有名的“枫泾丁蹄”,构成了最地道的吴越风味。 http://t.cn/8FSMHVP
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