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🌈12M+宝宝磨牙小零食教程|🎃南瓜小饼干
👧🏻:“妈妈,你可以给我做饼干吃吗?我爱吃饼干…”
[哆啦A梦吃惊]自从初学了烘焙,在宝宝眼中“妈妈简直无所不能”啊,又要解锁新技能了哈哈~
我是新手妈妈,为了宝宝就要勇于尝试‼️
[哆啦A梦微笑]第①次做,宝宝喜欢吃,满足了她的小小愿望,我觉得也还行呀!
📝小饼干配方:
南瓜泥90g
低筋面粉180-200g
牛奶20g
黄油10g
♨️做法:
❶全部食材混合,揉成一个光滑的面团。
❷放置到油纸上,擀成薄片,按照模具来,我家的模具高度是1.5cm(有点厚)。
用按压模具更好,好脱模,不然会粘。
❸烤箱160度提前预热10分钟,放进烤箱上下火160度烤40-50分钟,烤完完全放凉就会更脆一点。
[哆啦A梦花心]我吃着感觉也还可以,无糖无添加的口感肯定不能和卖的比,但是自己做的健康干净。
适合出牙期小朋友磨牙🦷,糊弄小朋友足够了哈哈![送花花]
⚠️小tips:
▪️面团干了加南瓜泥,湿了加面粉,我也是加了好几次面粉。
▪️烤的温度和时间也是,按照自家烤箱温度还有饼干厚度来,中途多观察。
▪️我做的有点厚,所以我是先烤了半小时,吃着里面还有点软,又烤了20分钟,按照饼干厚度酌情增减时间,总之自己做多尝试几次就能把控了。
▪️吃不完的可以密封保存3-5天左右。
发布于 安徽
