老师，吃了当归生姜羊肉汤，晚上果然一觉睡到大天亮#国医的精诚力量##中医式生活#

一铁粉，怕冷，鼻炎，浅睡多梦，每晚要醒两三次，我看她舌淡瘦苔薄白，眼下发黑，我说你这情况鼻炎调理需要一段时间，但想睡好觉，倒有个好办法，白天喝完，晚上就能睡得香，可以试试，于是让她做了当归生姜羊肉汤，结果第二天反馈说，这个汤真好，好久没试过睡得这么踏实了。

其实她就是个血虚内寒的体质，心藏神，心主血脉，而心神要靠血才能潜伏下去，所以大家注意观察，很多人平时没事，但是产后、阳后、经期后、或一段时间加班后，就出现浅睡多梦，其实就是耗心血了，

这时如果你懂得补心血，心神就能得安，而不懂的人就会去吃安眠镇静的，强制身体服从，但心血没补起来，结果第二天人就头晕乏力，心怦怦跳。通俗的说，养心神就是“以德服人”，而用安眠的就是“以武服人”。

为何当归生姜羊肉汤可以安眠，伤寒论说“产后腹中疞痛，当归生姜羊肉汤主之，并治腹中寒疝，虚劳不足。

你看这个“疞”字，是病字头里面一个“亏”字，意思就是产后气血亏虚，所以生病了，什么样的病？腹中痛，痛是因为不通，什么原因引起不通？是气血亏虚、内里虚寒引起的，所以这里要补虚且通瘀，所以用当归，既通且补，因为虚寒再用羊肉血肉有情之品，加生姜是何意？温中散寒又解羊膻味啊。所以这个汤就是补气血，补虚劳的，心血一足就助眠成功了。

怎么加减呢？“若寒多者加生姜；痛多而呕者加橘皮、白术。加生姜者亦加水五升”，如果容易燥，广东人会放入甘蔗、马蹄、胡萝卜，这样汤味甘甜带鲜，也别有一番风味。

怎么做呢？我一般喜欢用黑山羊，洗净后放入料酒、姜、葱氽水后捞起用温水洗去浮沫，另起锅放油下生姜煎至微黄，放入羊肉煸炒至微黄，再加入由蠔油、生抽、柱侯酱、片糖、腐乳做成的酱汁炒香（只是我个人习惯，我的铁粉里肯定有大厨，一定做得比我好吃），加入足够的清水，慢火炖一个半小时，暖暖的吃上一顿，吃完了羊肉后还可以下点胡萝卜、支竹，有肉有菜，好满足。

有人喜欢加花椒，八角，肉桂等，但用多了就容易燥，我还是喜欢就当归生姜羊肉这三味，原汁原味，加上陈皮，我都觉得陈皮味太浓，加了当归后羊肉一点都膻，生姜煸炒之后一点都不辣，晚上暖暖的吃上一碗，从胃暖到手脚，怎么会睡不好。

今日霜降，天凉了，来一碗羊肉汤吧，今晚睡个好觉，哈哈。