鸡丁米线
鸡丁米线是芜湖的特色小吃，以小高米线为代表品牌。
制作方法如下↓
鸡丁制作：选用鸡脯肉切丁，经腌制后爆炒，确保香料入味且口感鲜嫩
汤底：用鸡骨、猪骨、牛骨慢熬，鲜香醇厚
配料：标配花生米、榨菜、生菜，部分门店还提供海带、豆芽等丰富的配菜选择
米线：选用特供的王仁和米线，爽滑劲道，久煮不烂
[鲜花]最常吃的就是鸡丁米线
[鲜花]一人食的美食代表
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发布于 安徽
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