跟着刀姐一起熬猪油啦!
去猪肉摊买了板油,忘记看斤两了,一共6块钱
洗净,擦干表面水分,切成小块放进碗中;
放点花椒,切点生姜葱段一起拌进去,去腥;
扣上一个盘子防油溅;
微波炉最大火,5分钟➕5分钟➕3分钟;
捞出滤渣,放进冰箱就好啦!
尝了下油渣,还是油油肥肥的,我感觉还能再转个七八分钟
但都捞出来了就算啦,晚上油渣炒白菜[偷笑]
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发布于 江苏
