每次做这道排骨土豆炖粉条,我能多吃两碗饭!
排骨焯水后煎得焦香,加葱姜蒜、干辣椒、香料炒出香味,倒料酒、生抽、老抽、黄豆酱、五香粉翻炒均匀,加开水炖40分钟。然后下土豆、豆角,加盐炖10分钟,最后放粉条炖5分钟。
出锅后土豆软糯,粉条黏糊,排骨入味,汤汁拌米饭绝了!每次做这个,家人都夸我是大厨,这成就感谁懂啊!#不可辜负的美食##微博尝鲜计划##好好吃饭# http://t.cn/AXwYRP7m
发布于 安徽
每次做这道排骨土豆炖粉条,我能多吃两碗饭!
排骨焯水后煎得焦香,加葱姜蒜、干辣椒、香料炒出香味,倒料酒、生抽、老抽、黄豆酱、五香粉翻炒均匀,加开水炖40分钟。然后下土豆、豆角,加盐炖10分钟,最后放粉条炖5分钟。
出锅后土豆软糯,粉条黏糊,排骨入味,汤汁拌米饭绝了!每次做这个,家人都夸我是大厨,这成就感谁懂啊!#不可辜负的美食##微博尝鲜计划##好好吃饭# http://t.cn/AXwYRP7m