湖美鱼肥待君来——#2025峡山湖生态捕捞周即将启幕#
11月1日，2025潍坊·峡山湖生态捕捞周将盛装启幕，一湖碧水正酝酿着丰收的惊喜。144平方公里的湖面波光粼粼，108公里环湖路串联起岸芷汀兰，芦苇泛金、白鹭翩跹，这幅生态画卷正是“鱼水互养”的生动注脚。
作为江北最大有机鱼产区，峡山湖21.6万亩水域孕育着8种有机认证鱼类。鲢鳙滤藻净水，鲤草自然生长，历经“瘦身修行”后肉质紧实鲜甜，成就无异味的“蒜瓣肉”珍品。届时巨网初收，鱼群跃浪，嘹亮的“潍水号子”将随浪花回荡，头鱼拍卖的热潮更添喜庆氛围。
从水库到餐桌，液氮锁鲜技术锁住第一口鲜嫩，特色预制菜演绎湖鲜百味。这场盛会里，既是生态捕捞的壮观图景，更是“以水养鱼、以渔护水”的生态答卷，静待食客共赴湖美鱼肥之约。http://t.cn/AiHeeAyT