医学减重专家陈伟 25-10-24 18:03
微博认证:北京协和医院临床营养科主任医师,博士生导师

每年九十月份正值栗子上市,喜欢吃栗子的小伙伴们,怎样吃才不容易发胖?
优选蒸、煮栗子,不选糖炒栗子;替换主食,而不是增加;建议早餐或中午吃,有充足时间消化。
另外,栗子皮不好剥,以下两种剥皮方法,大家可以参考:
1. 栗子煮熟后放凉,再冷冻2小时,栗子壳与果肉就会自然分离。
2. 用剪刀在栗子上剪一个小口,然后放入微波炉加热30秒至1分钟,壳肉也能轻松分离。

发布于 上海