财煮妇
25-10-25 16:46 微博认证:美食博主

降温后总想喝点热的汤汤水水,今天煮了陈皮山楂茯苓梨汤,不仅暖胃,还能化解秋冬吃得多、动得少的积食问题,酸甜不腻,每天喝一碗特别舒服。

❤️做法简单:

1. 准备食材:雪梨半个(去皮切小块)、山楂2颗、茯苓几粒、陈皮1小块、冰糖适量。

2. 煮制:把所有食材放进养生壶,加清水,大火煮开后转小火煮15分钟,最后加冰糖煮5分钟,融化后关。

❤️喝它的3个好处:

1. 暖脾胃、助消化:山楂能帮着分解油腻,吃了火锅、炖菜后喝,缓解腹胀感;陈皮理气,搭配起来让脾胃消化更顺畅,不怕天冷吃多了不消化。

2. 祛湿气、不沉重:茯苓是健脾祛湿的常用食材,秋冬穿得多、出汗少,容易积湿气,喝这碗汤能帮着减轻身体的沉重感,舌苔厚腻的情况也会改善。

3. 润嗓子、防干燥:梨的滋润能中和山楂的微酸,煮过的梨更温和,天冷嗓子干、偶尔咳嗽时喝,能缓解不适,比喝饮料更舒服。

这款汤热饮,早上煮一壶,装在保温杯里,上班、在家都能喝。需要注意的是,山楂偏酸,胃酸多的人别空腹喝,小朋友喝的时候少放山楂。

天冷不用追求复杂的汤品,这样一碗简单的养生汤,既能暖到心里,又能照顾好脾胃,每天煮一次,轻松过秋冬。
#厨艺教程##养生汤##水饮# #微博兴趣创作计划#

发布于 河北