霜降一过,天地之气变了。
这几天照旧煮普洱、老白茶,总不对味,
大概是身体换了频率。
忽然想起老黑茶,也想起陈皮。
取十年陈皮,先在蒸煮壶底小火煮。
香气缓缓透出,像秋后阳光,让人微微晕陶。
先啜两泡陈皮水——清澈、温润,胸口松了松。
再把洗好的黑茶置上层慢慢蒸。
下煮陈皮,上蒸黑茶;
两香不抢,彼此相和。
茶汤沉稳,香气圆润。
慢慢喝,身体“认出它”。
对了,这就是霜降后的盼望。
顺着节气换茶,
用茶,调和自身,与天地之气相融,合拍。
又好喝~
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