今早饮马头岩高丛水仙。

这是极少数的，可与吴三地奇兰相较的岩茶了。说与之能相较，一则是性价比角度，很难挑剔。二则是风格有异曲同工之妙，一样的均衡协调、甘甜厚滑。

二者也不能说全无缺点。奇兰弱在耐泡度尚欠，但以它那样的价位，能集中力量在前十泡发挥，就足够了（可以余下一两克茶，在六七泡后加入壶中，立地复活）。

马头岩水仙，则是我所见到的趋近于理想状态的中足火水仙风格，自然农法带来的干净，高丛水仙的甜滑，正岩山场的岩韵与矿物感。岩韵是岩茶里最难捕捉的特点，其实也不是岩韵难以理解，而是有清晰的岩韵正岩茶不多。而此茶，除了不是老丛，其他无可挑剔，但假如再是老丛，又不可能是这样的段位了。

其他茶，再好，总是没那么均衡全面，风格与之接近的中足火茶，如陈年水仙，老而甜滑，活泼不够；醉水仙，厚重刚猛，却不是人人都能欣赏。

唯这二者真的是甘甜厚滑，而且活泼讨喜，具备老少咸宜的特质。