两岁半多三天
25-10-26 12:23

#咕噜咕噜胡噜噜# 这是我在北京的最后一篇咕噜系列,我留给我最喜欢的酒馆,伊斯特恩
初遇是酒鬼挑战,店面很小,几乎没什么中国人,哈哈像是一个英语角,正巧那天老板很闲,我和友人坐在吧台和他聊天。

老板姓许,但是这是他很后面我去第三次左右的时候才告诉我的,他说他一般不和客人说这个,也许这句话他和很多人说过,但是不管怎样,许老板给我一种莫名的信任感,哦他的英文名是B什么什么,我给搞忘了,我忘了就算了,最后一次去的时候还担心他把我忘了,哈哈哈哈。

他比我大二十岁,但是很难得的很懂年轻人,会和我讲店里一些奇葩的人,年轻的时候的朋友趣事,自己健身调酒的感悟,我也会说我最近的经历,他不会指导我,只是轻描淡写的说一句,年轻嘛,怎么样都可以。

店里常常放足球赛,我不知道他喜欢哪支球队,也许他说过,但我忘了哈哈,因为来的客人很多是外国人,所以他们有时候会津津乐道这些球队的事,恰好我的英文水平还能听懂这些,也跟着乐呵乐呵。

许老板大学学的是国际贸易,我说那你现在也很对口了,洋人来喝酒是international,卖酒调酒是trade,他哈哈哈大笑,说我们年轻人有想法。

店里其实有酒单,但我第一次去的时候就说您看看我的状态给我特调一个适合我的吧,我早就忘记他做的什么了,我只记得他很爽快,很开心的说,终于有客人给我施展拳脚的机会了,还送了我一瓶精酿,因为第一次的基调,后来每一次我都是这样开头,偶尔会加一点要求,想要椰子风味,想要米酒风味,他照单全收。一家酒馆酒好不好喝是很重要,但老板的魅力绝对也会给味蕾加分。

店里还有只猫,之前没有,是我最后一次去的时候他说他领养的,给他取名刘保红,我说谁家小猫叫这个,他说这样好养活啊,到如今我还是觉得这个名字太难听,但小猫被养的很自由,和老板一样随性。

我没有告诉他我要离开北京了,我只是说下次见,我不知道他会不会记得我,我甚至想把他和我家楼下菜市场的老板一起带离北京,哈哈哈哈当然不切实际,只是除了那些我怨恨的北京的事的人之外,也有很多温情的很好的人,我总是在最后时刻疯狂怀念。

再见,许老板。

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