channing灬
25-10-26 13:24

在北京吃饭排队前几名的店了,驻京办大网红之一,菜品很多,适合多人。下午不闭餐,我们下午14:30到的,就俩人,收拾完桌子很快就我们了,几乎没有等位。李庄白肉是果然是招牌菜,切的非常薄,肥的的部分几乎透明了,蘸搭配的蒜酱吃感觉有点像杀猪菜还挺混搭。粉蒸牛肉看着一般,滋味却很足,又麻又辣;毛血旺是临时想尝试的一个菜,里面食材还是蛮丰富的,有一块肥肠和鳝鱼,毛肚给的不少,午餐肉好吃,相当下饭了。冷吃兔干香有嚼劲,甜辣口的比较下酒。我理解的正宗川菜的特点之一就是麻,辣子鸡和宫保鸡丁花椒就很多,都很麻。还点了个小泡菜,爽口解腻,没有外面卖的那种太重的酸甜感。燃面就整了一两,大概一大口吧,没啥特殊的。整体就是正宗川菜的赶脚吧,值得一试,等时间太长就没啥必要了。 http://t.cn/z8EIeQF

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