#维C含量丰富的10种蔬果#我有补充。

维C是人体必需的营养素，不仅能增强免疫力，还能促进铁吸收、抗氧化，以下10种蔬果是维C的优质来源，日常适量食用可高效补充。

冬枣堪称“维C果王”，每100克含维C约243毫克，秋冬季节成熟，果肉脆嫩清甜，无需复杂处理，直接食用就能快速补维C。

刺梨的维C含量更是惊人，每100克可食用部分高达2585毫克，虽果实小巧带刺，鲜食较少，但加工成的刺梨汁、刺梨干保留了大部分营养，是浓缩的维C宝库。

酸枣每100克含维C约900毫克，酸甜开胃，多为野生或加工制品，口感有嚼劲，适合作为日常零食补充营养。

猕猴桃每100克含维C约92毫克，果肉软糯多汁，兼具膳食纤维和多种矿物质，“维C之王”的美誉名不虚传。

草莓每100克含维C约59毫克，酸甜爽口，果肉柔软，不仅适合直接食用，还能搭配酸奶、甜品，兼顾美味与营养。

蔬菜中，柿子椒的维C含量名列前茅，每100克约183毫克，颜色鲜艳的红、黄柿子椒口感脆嫩，生吃或清炒都能最大限度保留营养。

红菜薹每100克含维C约105毫克，秋季应季上市，茎秆红润，脆嫩无渣，清炒后风味独特。

羽衣甘蓝每100克嫩叶含维C约63毫克，作为热门健康蔬菜，可凉拌、做沙拉，口感清爽且营养密度高。

豌豆苗每100克含维C约67毫克，清香脆嫩，无论是清炒、煮汤还是凉拌，都能快速上桌，是便捷的补维C选择。

西兰花每100克含维C约51毫克，作为经典营养蔬菜，水煮、清炒后口感鲜嫩，搭配肉类或单独食用，都是日常补充维C的实用之选。

这些蔬果涵盖四季品种，烹饪方式多样，轻松满足日常维C摄入需求。

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