Mankai
来自贝里基布兹的超级蔬菜——再次上市

遭受哈马斯恐怖袭击的贝里基布兹已恢复种植超级蔬菜Mankai。

之所以叫它超级蔬菜，是因为其卓越的营养成分已得到一系列临床研究的证实。它是一种微小的水生植物，富含铁，是活性维生素B12的植物来源，并含有包括所有氨基酸在内的完整蛋白质、抗氧化剂、叶酸、ω-3脂肪酸、膳食纤维、钙、镁等。它可以添加到任何饮品或菜肴中，而不会显著改变其原有的味道或口感。研究发现，将 Mankai 纳入日常饮食可以帮助平衡血糖水平、降低胆固醇、改善心血管功能并排出肝脏脂肪。它还可以改善肠道菌群的组成，并可能延缓大脑衰老。

它采用精准可持续农业种植。温室能够最大限度地利用自然资源：最大限度地减少水和能源的使用，无需占用农田或与人接触。植物整株采摘，不留任何浪费，并以最佳新鲜度和营养品质交付给客户。贝里基布兹的农户们在温室里种植它。

它的售价也不菲。全新包装的Mankai每包售价59.90新谢克尔（120人民币左右），内里包含20颗冷冻超级Mankai球，每颗重14克。一般建议每天食用两颗Mankai超级球。