今天中午做了蜂蜜蒜香鸡腿排饭～

我开始好奇另一件事了，为什么有的餐厅做得还不如我第一次做这个配方🧐

我悟了 我不应该好奇我为什么能做好吃，真正奇怪的在于，为什么有的餐厅做得不好吃？

我现在跟食物有种默契了，要看懂食物发出的信号，什么程度就是刚刚好🪧

我觉得照烧鸡排其实不太好做，容易有鸡肉的腥气，蜂蜜蒜香口味更好吃且易做，选对适合的口味和配方就成功了一大半📖

蒜香蜂蜜鸡腿排的要点是鸡肉内部要腌入味，我这次是前一晚腌制起来的 第二天中午做就刚刚好。
提前十二小时腌制 该不会算预制菜吧👀