减肥已经成为潮流，但是大多数人减肥的手段是不健康的，以至于很多人减肥之后体重回升，甚至比减肥之前还重。让减肥成为常态，而不是心血来潮或者只是在新年的时候发个誓，才是减肥的正道。

减肥必须看长期效果，体重要越来越轻而且能够维持住，怎么才能做到这一点？

五大原则

1，目标要现实

看到减肥课，题目是如何在一个月内减去50斤。如果关注这样的人的话赶紧取关吧，就算你胖到300斤了，一个月成功地减了50斤，半年内统统会涨回来，也许还多点。这种快速减肥就是靠脱水来实现了，在不改变生活习惯的情况下，是无法维持的。不要说一个月减50斤了，那些宣传一个月减几十斤的都不要上当去听。

对于很胖的人，50斤怎么减？要把目标定每周减1斤，这样一年下来就能够减去50斤。也许会有反复，但其中大部分体重能够减下去。

更现实的，是不要一脑门子把目标定在体重上，而是要定在改善生活习惯上，制定怎么少吃、怎么多动、怎么锻炼上，生活习惯改善了，体重自然会逐渐下降的。

2，不要计算卡路里

减肥的关键就是卡路里的摄入和消耗上，多消耗了就能减肥。但这说的是我们的身体，并不是我们的减肥办法。

很多营养师、食品专家依然热衷于教大家怎么算每一顿的卡路里，使得减肥变成一件很枯燥乏味的事情，而且难以成功。

应该怎么办？

斯坦福大学进行了一项有600多位超重者参加的试验，研究人员让他们去参加学习班，教他们怎么购买、烹饪和吃健康食物，同时鼓励他们锻炼，结果这些人自觉地每天少吃600大卡，一年之内平均减肥5.5公斤。

所以，忘掉卡路里，记住少吃这个原则就是了，关注在你吃的食物的质量上。只要改善了饮食习惯，多吃健康食物，卡路里摄入量自然会降低。
更进一步，多吃绿色食物，让水果蔬菜成为每天饮食结构的主要成分。多吃水果蔬菜的一个要点是多尝试新的品种，特别是蔬菜。

3，不要对自己太狠

一些减肥者对自己下手非常狠，不吃这个不吃那个，结果那？很快就破了功。

我们对饮食的渴望在某种程度上是不可抗拒的，这是一种自然的东西，死扛的结局是人无法胜天，你下决定坚决不吃甜食，最终很可能在天人交战失败后自暴自弃了。往往在你咬牙切齿说不碰某种食物的时候，你的潜意识是想吃那种食物。

正确的做法是少吃，甜食也好肉食也罢，少吃一点，满足自己对这些食物的渴望，下一次再少吃一点。

很多减肥者的食谱是很局限的，就吃几种最多十几种食物，除非你买不到，在食物随处可见的今天，食谱过于单纯是无法长久的。

正确的做法是各个食物组或多或少地吃一点，吃得广谱，其中健康的食物比如水果蔬菜多吃，那些不健康或不太健康的食物少吃，而不是绝对不吃。

4，对自己要有耐心

对饮食的渴望中，对糖的渴望甚至到了依赖的程度，这就是我们为什么吃很多甜食的原因，而且食物中有大量的隐藏的糖。

少吃糖是健康饮食的大原则，但不要指望能很快实现.有的人对甜的诱惑具有很强的抵抗力，有的人则抵抗力很弱，因人而异，所以要根据自己的情况，不要着急，不要怕反复，把握大的方向，逐步地少吃，只要坚持下去，对糖的渴望和依赖是会被逐步克服的。

糖和嗜甜习惯如此，其他饮食习惯亦如此。

5，站起来走出去

少吃的同时要少坐，减肥必须要坐不住，起码每个小时要有5-10分钟站起来走动的时间，要记住我们人类属于动物，一定要多动再多动。

在定期起来活动的基础上，每天要保证30-60分钟的锻炼。

在此基础上，多做家务和杂事，让自己的生活习惯从静态变成动态。