【从法餐到拉面！银座米其林拉面名店的传奇】
位于东京银座的「銀座 八五」，是一家被米其林指南收录、吸引全球食客慕名前来的超人气拉面店。
主厨松村氏曾是名酒店的法餐主厨，他将法式烹饪技法融入中式拉面，从汤底、食材到摆盘，都展现出极致的匠人精神。
店内使用老字号制面所「浅草开化楼」特制的专属面条，并花费两天时间精心熬制汤底，只为呈现一碗“完美的中華そば”。
无论是海外游客还是本地食客，都愿意排队数小时，只为品尝这一碗融合了法式灵魂与日本传统的顶级拉面。

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【店名】銀座 八五
【地址】東京都中央区銀座3-14-2 http://t.cn/AXwrRnHw