#不可辜负的美食#麻辣小龙虾是国民级夜宵，以新鲜小龙虾为主料，裹满麻辣红油，肉质Q弹入味，兼具麻、辣、鲜、香，是夏日聚餐的热门选择。
1. 小龙虾剪去虾须虾脚，开背去虾线，用牙刷洗净；
2. 锅中倒油，下姜片、蒜片、干辣椒、花椒、八角炒香，加一勺豆瓣酱炒出红油；
3. 放入小龙虾大火翻炒至变红，加生抽、料酒、少许白糖调味；
4. 加没过小龙虾的清水，大火煮开后转中火煮15分钟，最后开大火收汁，撒葱花香菜即可。#微博尝鲜计划##好好吃饭# http://t.cn/AXwdCSEM