又到黄精出山时。黄精是非常好的药、食同源补品，它自古即是在深山修行的中国道家的主食，与松子一起被称作“仙人粮”。

黄精补中益气、调补脾胃，帮助缓解身体倦怠乏力、强筋健骨、增强自身的免疫力，从而维持人体的健康状态。

另外黄精还有一个很好的保健作用，就是可以辅助降糖，这是医学实践证明了的。

出自天然的野生黄精九蒸九晒后，糯嫩甜滑，一起喝茶的很多茶友都拿它作为茶点食用，这类制过的野生黄精，每年十五斤是我家必备的口粮。

黄精是多面手，除了直接食用（每日10克左右），煲汤、泡酒均可。

山里茶农家，前些天挖的黄精九蒸九晒后，出了些成品，真是好吃。

今年做了点密封小袋装的，携带很方便。