#广东某食品公司出现大量死猪#看了关于广东罗光肉联公司露天堆放大量死猪的整件事,我最大的感受是:虽然官方反应及时,避免了问题猪肉流入市场,但背后暴露的监管漏洞确实让人难以安心。
一家连正规注册信息和处置资质都存疑的企业,为什么能长期、大量地收购死猪?这明显不是偶然。部门之间信息不畅通,一个说没接到举报,另一个却已经去执法了——这种“衔接盲区”,恰恰给了违规操作空间。
再说溯源,到现在死猪来源和死因都还不清楚,这不只是个案问题,更反映出整个病死猪监管链条的脆弱。我们平时总说“来源可查、去向可追”,但现实里这样的漏洞,很难不让人担心类似情况会不会在别处重演。
我觉得,除了追责,更重要的是建立起跨部门、全流程的闭环监管。资质审核要严,信息得实时共享,病死猪从收集到处置,每一步都不能失守。食品安全不是靠事后补救,而是要靠日常不留死角的监督。这一次是拦住了,下一次呢?真希望这件事能真正推动系统性的改变。
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发布于 山东
