五花肉炒豆腐干
【材料】猪五花肉150克，豆腐干300克，海米、芹菜各20克
【调料】植物油、酱油、盐、鸡精、辣椒油、白糖、胡椒粉各适量
●做法
1．猪五花肉洗净，切条；豆腐干洗净，切丝；芹菜洗净，去叶，撕去老筋，切段；海米洗净备用。
2．锅内倒入植物油烧热，放入豆腐干丝略炸，捞出，沥油备用。
3．炒锅置火上，烧热锅后，倒入少许植物油，放入五花肉条翻炒至变色，加入海米炒香，再加入豆腐干丝炒匀，加入酱油、盐、鸡精、辣椒油、白糖、胡椒粉调味，最后放入芹菜段炒熟即可。#我的美食日记##好好吃饭##不可辜负的美食##不可辜负的美食[超话]#
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