我的美食日常vlog生活，家常版蛋炒饭@微博视频

今天的快乐是剩米饭给的，简单翻炒，有菜有米饭，营养均衡，简单省事又好吃。#给生活加点flow#

食材准备：一碗剩下的米饭，葱花，鸡蛋，包菜，香肠，腊肠，海鲜酱油，油盐等

做法：①蛋炒饭的灵魂就是香葱，我们准备一小把香葱，切成小葱花，切好之后装入碗中备用。

②手撕几片包菜叶，香肠，腊肠切好备用

③热锅热油，放入鸡蛋液，立马在锅里搅散，炒熟再把准备好的配菜放进去翻炒几下

④然后依次加入盐、生抽、老抽，海鲜酱油把米饭倒在配菜上边，把火调到最小，先不要翻炒，把锅盖盖上焖一分钟，（米饭一热就更容易压散），然后再不停的翻炒，把米饭炒散，避免粘锅。

⑤最后出锅的时候放鸡精或者味精，撒一把葱花，快速翻炒均匀，这样一碗香喷喷的蛋炒饭就做好了。（里面的配菜，可以自己根据个人喜好来调整）

出锅装入碗中，真的太香了，这样做出来的蛋炒饭真的非常好吃。

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