中午了，来个鸡翅包饭吧。
鸡翅包饭是一道用鸡翅、熟米饭为主要食材制成的特色菜品 。 
以下是其常见的做法 ：
食材准备
鸡翅、熟米饭、食用油、盐、米酒或清酒或白酒、红糖或蜂蜜或冰糖、生抽、蚝油、小葱、胡萝卜、香菇等。
制作步骤
1. 先调照烧味的酱汁，将1勺盐、5勺米酒、2勺红糖、4勺生抽、2勺蚝油、小半碗水混合后倒入锅中加热，调匀后稍微收干约1/3的量，起锅晾凉。
2. 处理鸡翅，把鸡翅较宽的一边骨头连结的地方先剪断，然后把骨头周围跟肉连结的地方剪开，将骨头旁边的皮肉下翻，用手把肉和骨头分离开，再用剪刀剪断骨头连结处，把鸡翅整个翻回来。
3. 将处理好的鸡翅和照烧汁混合，拌匀，按摩，用保鲜膜封上冷藏腌制至少2小时。
4. 把小葱、胡萝卜和香菇切成小小丁；锅里放入一勺食用油，小火把小葱和胡萝卜、香菇翻炒出香味，再加入米饭和一勺盐，快速翻匀后出锅晾凉。
5. 把饭填进鸡翅里，不要塞太满，用牙签把开口封起来。
6. 烤箱预热200度，将鸡翅放入烤箱正面烤15分钟后，拿出来刷一遍油，翻个面再烤15分钟，至颜色金黄微焦即可出炉；也可在锅里放入3勺食用油，将鸡翅下锅双面煎至金黄，然后倒入腌制剩下的酱汁小火焖到鸡翅将酱汁完全吸收。