柴米多CHIMIDO • 农场餐厅(深圳湾万象城店)
周末的万象城二期总在排大队,工作日中午就友好许多。华润招商还是厉害,新开了不少华南/深圳首店,择机慢慢试。
今天吃的这家,是做融合创意云南菜。
有点设计的环境、漂亮摆盘、不拉垮的口味。
我们三个人,点了这些:
云南焖肉小锅米线
农场老品种番茄喃咪虾
普洱木姜子老人头炒鸡
大理雕梅水果泡菜
铜锅土豆焖饭
以上排名,分先后。
前三个都可以点:米线很“下饭”、喃咪虾的酱汁也“下饭”、辣椒菌子炒鸡,同样“下饭”。没错,“下饭”就是我的形容词。雕梅水果泡菜清爽解腻,搭得正好。遗憾是土豆焖饭,口感偏软稀稀的,本是最期待的,反而最普通。
像我这种曾在云南呆一个月胖十斤的实力选手,当然知道云南本地的食物多么吸引人。也可以吃到特别平价又好吃的。但我还是乐见这样的创意料理在城里开花——线下吃饭,见面聊天,本身就是件开心事。
环境不错,适合三五人小聚小酌。
自酿的合作酒看起来也颜值颇高。
下次来,想试试它家那个Tiffany蓝的窑,烤出来的菌子披萨,配上米酒。
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发布于 广东
