周末只顾着吃了,没有及时分享美食,现在发[嘻嘻],给大家介绍一下我们宁夏的特色美食:碗蒸羊羔肉。
这道菜以羊羔肉为主料,搭配香料蒸制而成,一般我们还会在碗上盖上小面饼一起蒸,出锅后面饼和肉一个比一个香。
这里的羊肉非常好,一丁点儿都不膻,特别是羊羔肉,肉质细腻,蒸出来后汤汁清香,营养丰富,非常适合秋冬季滋补。
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