重阳节为什么要登高，饮菊花酒，《续齐谐记》里记载了一个传说：

说是汝南有个叫桓景的人，他跟随费长房学习了很多年。有一天，费长房对桓景说：“九月九日那天，你家会有灾难。你应该赶紧回去，让家里的每个人都做一个红色的小袋子，装上茱萸，系在手臂上，然后一起爬到高山上去喝菊花酒，这样就能避免这场灾难。”

桓景按照费长房的话去做了，带着全家人一起爬山。到了晚上他们回到家，发现家里的鸡、狗、牛、羊都突然死了。费长房听说这件事后说：“这些动物代替你们家的人死了。”

从那以后，人们就在九月九日那天登高、喝酒，妇女们也会在身上佩戴装有茱萸的袋子，这个习俗就是这样开始的。

菊花酒听着就好喝，怎么制作的呢？

汉·《西京杂记》：“九月九日，佩茱萸，食蓬饵，饮菊华酒，令人长寿。菊华舒时，并采茎叶，杂黍米酿之，至来年九月九日始熟，就饮焉，故谓之菊华酒。”

就是用菊花和黍米混在一起酿的酒，还是米酒，但可能有菊花的味道。 这个酒要提前一年酿了，来年重阳节喝。

敦煌遗书里则说：重阳之节，玩菊倾思，悬珠一杯，倍加渴慕。亦云茱萸之酒，不可独酌，思亿朋寮，何以言述！

九月九，饮茱萸之酒，一定要和朋友一起。 茱萸酒可能和菊花酒的制作方法差不多。

当然，也要玩菊。

图1是山茱萸，有吃过的吗，什么味道？

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