面包昨晚就团够数量截单啦,先看看反馈,第一次不敢接太多,怕不好把控品质,尽量今天做完然后给大家发出。
我再强调一下保存和复热方式:
收到如果当天不吃就要立刻放冰箱冷冻!是冷冻!不要放冷藏,冷冻可以放两周。
要吃的当天早上可以提前拿出来常温解冻,或者拿出来直接加热。
加热方式:
最好是有空气炸锅,预热180度,面包表面淋点水,烤2-3分钟。我试下来空气炸锅是最还原刚出炉的口感。
微波炉:冷冻拿出来后用一张纸巾湿水包着面包,800度1分20秒,也很松软。
蒸:隔水蒸,比较适合吐司。吐司收到也可以先切片,这样一次吃1-2片更方便。
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