【#吃羊肉火锅多喝点汤更滋补吗#?】吃羊肉火锅驱寒暖身,这时多喝点火锅汤是不是更滋补?中国中医科学院西苑医院脾胃病研究所所长唐旭东表示,吃羊肉火锅驱寒暖身有一定科学依据。羊肉富含高质量的蛋白质,而目也是B族维生素和铁、锌、硒等微量元素的良好来源。中医认为羊肉有温补的作用,汉代张仲景《伤寒杂病论》中的名方当归生姜羊肉汤至今还在应用。但是说喝火锅汤更滋补是错的,羊肉汤虽含部分营养,可脂肪、嘌呤含量高,营养多在肉里,汤中有限,过量喝汤对高血脂、高尿酸血症等患者不利。应趋利避害,善用搭配,食之有度。#重阳节# http://t.cn/AXAzFgFq
