#微博声浪计划##听见微博# 宝子们，入冬了必须安排这道萝卜牛肉汤，暖身又营养，做法超简单！

首先把牛肉冷水下锅，加姜片、葱结和高度白酒，煮开后撇去浮沫，捞出来用温水洗干净，这样炖的牛肉才不柴。

然后把牛肉放进砂锅，加两片姜片、一根打结的葱，再放一包牛羊肉汤料包，倒入开水，盖盖炖50分钟。

时间到了就放白萝卜，再炖10分钟。最后加盐、胡椒粉调味，撒上枸杞和香菜。

这样炖出来的汤鲜味浓郁，牛肉软烂入味，萝卜吸饱了肉香，秋冬来一碗，暖呼呼的，老人小孩都爱吃，赶紧做起来！#微博兴趣创作计划##每天学做一道菜# http://t.cn/AXAZzCP7