#女厨师想要在后厨生存有多难#
不敢想象二十多年前女性厨师在以男性为主的后厨生存需要多大的勇气和毅力。
新一期#炙热游戏百厨大战# ，星厨选手秦卓男带来了一道“海派干烧虾球”，这道菜是秦卓男第一次面试餐厅时试菜的菜品，正是这道菜获得了餐厅的认可，正式开启了她的厨师职业生涯。
但那个年代灶台上的女性厨师生存环境艰难，刻板印象里觉得女生力气小颠不动中式大炒锅，秦卓男的处境也不例外。入职后仅仅因为是女生就被同事们瞧不起，安排秦卓男做边缘化的灶台工作，她不气馁反而主动放弃下午休息时间在灶台边练习打芡。这样努力地工作却还是在有新人入职的时候，被安排去接触不到灶台的岗位上，当即选择离开这个餐厅。
秦卓男从不被看好的灶边小厨，走到今天成为一位独立的主厨拥有自己的餐厅，现在她更是《炙热游戏：百厨大战》的全国九强！一路上靠的是她对自己热爱的坚持和执着，她用自己的行动证明在竞争同一个岗位时女性并不比男性差，女性有额外的细腻思维能考虑到更多细节，女性翻大炒锅更是不在话下！每个女孩都能打破刻板印象活出专属于自己的精彩～