#健康素养提升v计划##全民营养提升计划##黑芝麻糊炖奶# 🔥全网爆火黑芝麻糊炖奶升级版给你们整出来了 养生党锁住这个配方
就替换了两样食材，直接把口感+营养拉满💯 亲测调了N次的配方，不好吃你来戳我！

📝食材清单
▫️黑芝麻糊底：熟黑芝麻40g、亚麻籽20g、泡发银耳40g（干银耳约5g）、去核红枣40g、清水400ml
▫️蛋白层：鸡蛋3个（取蛋清约80g）、牛奶120g、盐1g

👩🍳营养师手把手教程
1️⃣ 把黑芝麻、亚麻籽、泡发银耳、去核红枣全倒进破壁机，加400ml清水选「米糊模式」打匀~
这个配比我试了N次！浓稠度刚好挂勺，甜香是红枣自带的清甜，完全不用额外加糖！
倒出来放凉5分钟，表面会结一层糯糯的薄皮🥹

2️⃣ 3个鸡蛋取蛋清（约80g），加120g牛奶+1g盐搅匀，过筛1次（这步是滑嫩关键！）
慢慢把蛋白液倒进放凉的黑芝麻糊里（轻一点！别冲破表面的皮）
盖好盖子，冷水上锅→大火煮开转小火蒸15分钟→关火焖3分钟，搞定！

💡营养师小Tips
加了亚麻籽不仅增加胶质感，还补omega-3，银耳的胶质让口感更润，红枣助力养气血+黑芝麻养发，这一碗是好吃又养人的早/下午茶！

这个天气来一碗，绵密顺滑到舌头都要化了！快去做！不好吃真的来找我！👇@营养师王桂真 @微博健康 @微博营养 http://t.cn/AXAyr96N