霉干菜红烧肉，浙北苏南上海常吃的一道美味家常菜，浓油赤酱，又咸又甜，猪肉的芳香烃和霉菌产生独特的化学反应，动物脂香和植物酱香交相辉映，舌尖被来回爱抚，异常满足，宁波宁叫压饭榔头，随随便便就比平时多吃两碗干饭，减肥的人千万别看[馋嘴]。
发布于 上海
薛晨江
霉干菜红烧肉，浙北苏南上海常吃的一道美味家常菜，浓油赤酱，又咸又甜，猪肉的芳香烃和霉菌产生独特的化学反应，动物脂香和植物酱香交相辉映，舌尖被来回爱抚，异常满足，宁波宁叫压饭榔头，随随便便就比平时多吃两碗干饭，减肥的人千万别看[馋嘴]。