古灵精怪玺宝妈 25-10-31 00:19
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玺宝妈爱分享之#水果科普# 宁夏彭阳红梅杏

每年夏天,望眼欲穿,迫不及待想吃的,就是宁夏本地产的红梅杏,第一次吃便一发不可收拾。

彭阳红梅杏是宁夏固原市彭阳县的国家地理标志产品;
彭阳红梅杏融合了古丝路文明的物种交流历史和现代培育技术,体现了文化的传承与创新。位于古丝绸之路东段北道要冲的宁夏彭阳县,凭借其独特的黄土高原气候和深厚的土层,结合传统的杏树种植技艺与现代品种改良技术,于2016年成功培育出“彭阳红梅杏”,并荣获国家地理标志产品保护;

营养价值
富含钾、维生素C、硒等微量元素,其中钾含量达普通杏品种的1.82倍,硒含量为1.85倍。具有润肺化痰、生津止渴、润肠通便等功效;

产地环境
产自宁夏回族自治区固原市彭阳县,彭阳县年平均气温7.4-8.5℃,无霜期140-170天,降水量350-550毫米,属典型的温带半干旱大陆性季风气候。彭阳县境内分为北部黄土丘陵区、中部河谷残塬区和西南部土石质山区三个自然类型区,海拔1248-2418米,适宜种植红梅杏;

成熟时间:每年六月底七月初

价格昂贵的原因:
一是因为产地有限,二是红梅杏花期正好是每年的霜冻时期,非大棚种植的红梅杏很难躲避早晨的霜寒;这两种原因导致红梅杏的产量比较低;

💡值得一提的是,新鲜红梅杏的果核也非常好吃,清脆甘甜,与红梅杏本身相比也毫不逊色[笑哈哈]
普通杏子的果核是泛苦的哦;

⭐️温馨提示:红梅杏虽然好吃,但是也不能贪吃,贪吃可能会使胃部有灼热感。
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发布于 宁夏