【吐槽一下“典型美国糖果”】明天是万圣节🎃。王同学和我说，他的白人同学约他一起去讨糖[笑cry][笑cry][笑cry] 我很难想象，几个一米八几的小伙子堵在屋前敲门，有几户人家敢开门[偷笑][偷笑][偷笑]

随便吐槽一下 颜色[怒骂]辣眼睛、味道[怒骂]塑料味、甜度[怒骂]粘嗓子 的“典型美国糖果”——竟然能够把糖果做得这么难吃[苦涩][苦涩][苦涩]

“典型美国糖果”把人工色素（Artificial Colours），如 Red 40、Yellow 5、Blue 1 等，加得是明明白白的，因为美国食品法规允许使用。在高温或酸性环境中，人工色素会释放出轻微化工气味，吃到口中就是一种奇怪的“塑料味”。

“典型美国糖果”的风味来源是人工香精（Artificial Flavor），像Mars、Hershey、Skittles 等糖果公司常会混合 10 – 50 种人工香精来构成特定的“水果”味。某些脂溶性香精（如 Isoamyl Acetate、Menthyl Acetate）刺激胃黏膜会引起轻微反酸或恶心。

“典型美国糖果”的甜味来源是“高果糖玉米糖浆”（HFCS），它比蔗糖便宜得多，甜感更强，留香更短，会有点粘嗓感。人工香精➕HFCS，增强甜味感知，使人更容易“上瘾”于甜味食品，长期导致能量摄入过多。

[无聊]当然，仔细翻翻超市，也是可以找到👆关键词少或无的糖果，甚或“colored & flavored with fruit & vegetable juices”的糖果。总体来说，“典型美国糖果”简直就是嗜好糖果人戒糖的福音！[捂嘴哭][捂嘴哭][捂嘴哭]#虾米妈咪粉丝圈[超话]#