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🎉🥘唯西探店小记🥘系列（图文版）来啦！！！
📅2025年第4期

🏠Puff Corner
📍福州江滨西大道100号融侨中心1层1008号商铺（瑞幸咖啡斜对面）
⏰11:30-14:30 17:30-22:00

🍝 松露意大利扁面
作为招牌必点，这道菜完美诠释了“简约而不简单”。进口扁面煮至弹牙，裹满浓郁黑松露奶油酱，每一口都能尝到菌菇的鲜香与松露的馥郁。搭配的帕玛森芝士碎与焦糖化洋葱丝增添了层次感，虽酱汁浓稠却丝毫不腻，反而因底部隐藏的脆培根碎带来惊喜口感。

🍚 照烧猪颈饭
这道菜堪称“肉食者的狂欢”！厚切猪颈肉煎至微焦，外层酥脆内里柔嫩，照烧汁的甜咸比例精准，渗透进每一粒米饭中。搭配的溏心蛋轻轻戳破，流心与酱汁交融，裹着猪颈肉与脆爽的腌萝卜丝一同入口，口感丰富到想跳起来！

🍹 鲜榨果汁（橙汁+苹果汁）
本以为鲜榨果汁会中规中矩，却被Puff Corner的诚意惊艳！橙汁选用当季脐橙，果肉纤维清晰可见，酸甜度平衡得极佳；苹果汁则混合了青苹果与红富士，入口清冽回甘。两杯果汁均无添加糖，喝得出原汁原味的纯粹。