分享一招违背广东祖宗之法的一人食速成鸡汤
1.泡发两朵干香菇
2.一个琵琶腿去骨
3.骨头扔电饭锅里,倒入香菇水,开煮
4.煎鸡腿肉,直接鸡皮朝下慢慢煎出油,不用另外放一滴油
5.出油后加入香菇、胡萝卜/玉米/马蹄,胡椒粉,生抽,翻炒
6.炒好的蔬菜倒进骨头汤里,肉晚点加,煮到开
出锅时尝味加点盐,就行了!
我经常这么煮,喝点汤再加把挂面,十分钟喝上热乎乎的鸡汤面,很舒服
#微博兴趣创作计划#
发布于 广东
分享一招违背广东祖宗之法的一人食速成鸡汤
1.泡发两朵干香菇
2.一个琵琶腿去骨
3.骨头扔电饭锅里,倒入香菇水,开煮
4.煎鸡腿肉,直接鸡皮朝下慢慢煎出油,不用另外放一滴油
5.出油后加入香菇、胡萝卜/玉米/马蹄,胡椒粉,生抽,翻炒
6.炒好的蔬菜倒进骨头汤里,肉晚点加,煮到开
出锅时尝味加点盐,就行了!
我经常这么煮,喝点汤再加把挂面,十分钟喝上热乎乎的鸡汤面,很舒服
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