很多肉类看着精瘦无肥，实则脂肪暗藏，稍不注意就会让热量超标。首当其冲的就是腊肉。每100克脂肪含量高达68克。其次分别是广式腊肠、猪头肉，猪蹄，北京烤鸭，猪颈肉，牛腩，鸡爪。

#披着瘦肉外衣却脂肪超高的几种肉类#选择肉类时，优先选纯瘦肉。如牛腱子，猪里脊。烹饪以蒸、煮为主，避开红烧，油炸，避免让“伪瘦肉”拖跨饮食健康。我们还是要从现在开始，注意饮食，控制体重，到晚年时收获一个没有三高的好身体吧！